Cervejaria Bäcker – Templo Cervejeiro

Já conhece? Recomendo, viu?

O lugar é lindooooo, aconchegante, a decoração e arquitetura impecável, o atendimento bom, e a cerveja de primeira.

Favor reparar na parede de barris dentro do lugar. Achei sensacional.

Dá para almoçar e tem uma lojinha fofa que vende Diletto . Lá na lojinha, além do sorvete delícia, tem as cervejas, caso você queira comprar, e também souvenir da cervejaria. Faz o maior sucesso! Entre ao menos para conhecer…

Se você for a noite, que nem eu, não se esqueça que lá a temperatura diminui um pouquinho, então lembre-se de levar algum casaco para não morrer de frio e estragar sua saída!

Para quem não conhece, a Cerveja Bäcker foi a primeira cerveja artesanal de Minas e lá no Templo, você pode, além de conferir onde ela é feita, pedir o que eles chamam de régua da casa: são 5 shots para você experimentar e escolher qual vai ser a boa pedida .

Adorei tudo e só não recomendo o croquete de cordeiro. Além do fato de que eu acho que não gosto de cordeiro (descobri isso lá, rs), a carne estava muito temperada, forte… e a dica é que se também não for a sua praia, prefira um Peixinho com batatinhas chips. Né? Pra quê inventar moda, gente? rs…

O Templo Cervejeiro oferece o primeiro curso internacional ministrado no Brasil de Análise Sensorial para Controle e Produção de Sabor, destinados a cervejeiros, cervejeiros caseiros, sommeliers e profissionais interessados em aprofundar-se em análise sensorial, com certificado. Legal né? Achei chic…

Tem espaço equipado para eventos, palestras e tudo o mais!

Rola também a visita guiada para conhecer a cervejaria, que inclui a degustação da cerveja no final. Essa acontece aos sábados de manhã e você precisa agendar, os grupos são de até 10 pessoas.

Onde é: Rua Santa Rita, 220 no bairro Olhos D´água . ► você vai fazer o seguinte: vá em direção aos motéis na Br 040. Entra, como se estivesse indo em algum deles, e desce a rua até o final. Você vai encontrar plaquinhas orientando o caminho. MUITO CUIDADO na volta. Ruas escuras e abre o olho que na mesma rua do Templo, tem uma árvore no meio da via. Ou seja, se você estiver distraído, já era.    Quando ir: seg a dom 11:30 as 15:00 / 18:00 até 1:00 hrs  Pra ligar lá: (031) 3228-8888.  não tem, é tranquilo de achar vaga e tem alguns moços tomando conta dos carros na rua. Quanto custa o curso: O valor do curso profissional é R$1450,00 a vista (tem como parcelar). A visita guiada aos sábados custa R$40,00 e você precisa agendar. Quer saber mais?   o site: cervejariabacker.com.br

7 Comentários
    1. Ei Wagner,
      Bem vindo ao blog. Cerveja artesanal geralmente é mais caro mesmo, mas acho – e torço, para que cada vez mais seja acessível. Os tira gostos tem preço normal de bares em BH.
      Obrigada pela visita e comentário.
      Até

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Hugo Sasdelli

BH Dicas

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