Receita de Umbigo de Banana com Carne Moída

Ei!

Tudo bem? Outro dia estava no sítio da família do meu marido e fiz várias descobertas. Tá bom, não foi outro dia. Você já ouviu falar de umbigo de banana? Aproveitando que estamos no mês de janeiro e muita gente ainda está de férias, eu e Marli, neste vídeo mostramos como fazer essa iguaria que muita gente não conhece. Quem sabe você não aproveita o tempo livre e testa aí na sua casa?! Fica uma delícia!!!

Marli é uma pessoa incrível e generosa que compartilhou comigo (e com você) uma receita raiz de Umbigo de banana. Olha, não é todo mundo que sabe fazer. Aliás, nem é todo mundo que conhece essa iguaria. Eu mesma não fazia idéia do gosto, textura, nada… e adorei!

Não vou me estender porque quero que você assista o vídeo. Achamos que no Mercado Central, ou nos melhores sacolões conseguimos encontrar aqui em BH. Se fizer a receita, ou souber de outras formas de fazer, conta aqui! Bom que assim todo mundo fica sabendo né?

Beijo

Virgínia Sasdelli

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