Ei Gente, Tudo bem por aí? Chegou o dia mais romântico do ano.. ou pelo menos, o que falaram ser o “dia mais romântico”, né? Inventaram isso e a gente acaba […]
Fica a dica - Gastronomia
Já imaginou sair pra jantar e preparar seu prato?
Dois queridos! O André Barreto, Cozinhe pra ela, meu amigo e colunista do bhdicas e o Sérgio Tchê, profissional competente e proprietário do Tchê Parrilla se uniram para viabilizar uma […]
Gastronomia
Filé ao Molho Dijon
Quem não gosta de um suculento filé acompanhando de um molho delicioso e fácil de preparar? INGREDIENTES: 1Kg de Filé Mignon 3 colheres de sopa de Mostarda tipo Dijon […]
Gastronomia
Batata Rústica
Servida como Tira-Gosto, a Batata Rústica é considerada como o petisco perfeito, apesar de ser também uma excelente opção de acompanhamento para Carnes em geral. Veja como é fácil prepará-la: […]
Pra refletir
5 livros sobre alimentação que você precisa conhecer
Muito mais do que ler sobre dietas e alimentos que ajudam a emagrecer, o interessante é ler sobre comida, alimentação, corpo e as relações que existem entre esses fatores. Afinal, […]
Gastronomia
Picanha Invertida Recheada
Aquela Picanha assada no forno sem bagunça e sem mistério de preparar! Veja como é fácil fazer: INGREDIENTES: 1 Picanha de até 1,5 kg 1 Linguiça Calabresa 2 Cenouras 1 […]
Gastronomia
Costelinha com Barbacue de Goiabada
Tipicamente mineira, a receita de Costelinha com o Molho Barbacue de Goiabada faz sucesso nos quatro cantos do país. Se acompanhada de uma bela Cerveja artesanal, o resultado fica melhor […]