Muito mais do que ler sobre dietas e alimentos que ajudam a emagrecer, o interessante é ler sobre comida, alimentação, corpo e as relações que existem entre esses fatores. Afinal, […]
Fica a dica
Por que as pessoas continuam fazendo dieta?
A minha pergunta enquanto nutricionista sempre foi: porque as pessoas continuam fazendo dieta? A resposta ‘porque elas querem um milagre’ nunca me convenceu. Afinal, ninguém reclama quando algo ‘milagroso’ acontece. Até eu que sou […]
Gastronomia
Alimentos Processados
O contato com o alimento na sua forma natural é super importante para a saúde – e disso todo mundo sabe. Mas não dá pra abrir mão dos industrializados. O […]