Ei gente,
Cadê o grupinho dos apaixonadxs por queijo??? O Centro de Referência do Queijo Artesanal (CRQA) lançou a nova temporada da Confraria Mineira do Queijo Artesanal. Pela primeira vez, a iniciativa abre suas portas ao público geral para encontros mensais que unem debates técnicos de alto nível, abordando tradição, inovação e identidade dos nossos territórios, conversas diretas com produtores locais e um jantar harmonizado exclusivo assinado pela chef Pamela Correa. Os encontros são conduzidos pelo professor Elmer de Almeida, o projeto é uma celebração do queijo como patrimônio gastronômico e cultural de Minas Gerais.
Uma experiência imperdível para quem quer valorizar os nossos saberes e sabores!
Fui e amei!
Onde é: Centro de Referência do Queijo Artesanal (Espaço 356 – Rua Adriano Chaves e Chaves, 356 – Olhos d’Água) | Quando: Temporada com encontros mensais a partir de julho de 2026 / 1x por mês (o espaço também fica aberto para visitação gratuita de quinta a sábado) | Quanto: Visitação ao espaço é gratuita. Valores dos ingressos para os jantares e encontros da Confraria R$80 por pessoa | Ingressos: Sympla. Acompanhe @queijoartesanalmineiro ou no site oficial do CRQA.
Um beijo