Gastronomia

Vai uma saladinha, aí?

Eu acho que todo mundo sabe o quanto salada faz parte de uma alimentação saudável. Porém, na maioria das vezes, a gente não come o quanto deveria. Até coloca uma […]

Gastronomia

O que é comer com saúde?

Sou nutricionista e mineira. E isso aparentemente causa um nó na cabeça das pessoas: “nossa, mas deve ser difícil ser nutricionista e não poder comer comida mineira”. Comida mineira é […]